Vrillette du pain
Stegobium paniceum
Description
La vrillette du pain (Stegobium paniceum) est un petit coléoptère de 2–3,5 mm, brun rougeâtre et cylindrique. Elle attaque de nombreux produits secs stockés : farines, pain sec, biscuits, pâtes, épices, aliments pour animaux, et même papier et produits d'herboristerie.
Les larves creusent des galeries dans les produits, tandis que les adultes volent et se dirigent souvent vers les fenêtres. C'est un nuisible fréquent des garde-manger, entrepôts et entreprises alimentaires.
Caractéristiques principales
2–3,5 mm
Brun rougeâtre, forme cylindrique
Farines, biscuits, épices, pâtes, aliments pour animaux
Creusent des galeries dans les produits
Volent, attirés par la lumière
Risques et propagation
La vrillette du pain contamine les denrées sèches et les rend inutilisables, causant surtout des dégâts dans les garde-manger, entrepôts et entreprises alimentaires.
- Denrées compromises — Contamine les farines, produits de boulangerie et produits secs, les rendant inutilisables.
- Propagation — Peut se propager d'un emballage infesté à tout le garde-manger.
- Entreprises alimentaires — Problème important pour le respect des règles d'hygiène dans les métiers de l'alimentation.
Prévention
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1
Conserver les denrées dans des récipients hermétiques
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2
Faire tourner les stocks (premier entré, premier sorti)
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3
Nettoyer les étagères, fissures et résidus dans les garde-manger
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4
Éliminer immédiatement les emballages infestés
Notre intervention
TIsistemo localise la source, assainit les lieux et met en place une surveillance pour protéger les denrées et les entrepôts.
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Localisation de la source Recherche des emballages et des foyers de développement de l'infestation.
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Assainissement Élimination des produits infestés et nettoyage minutieux des lieux.
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Traitement ciblé Interventions spécifiques et pièges à phéromones si nécessaire.
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Suivi Contrôles périodiques pour prévenir de nouvelles infestations.
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